Ingredientes
- Burrata- 125 Gr. / bola Ver producto
- Tomate Natural Triturado Ver producto

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Receta
Individual -
Tiempo de preparación
15 minutos -
Dificultad
Baja
elaboración
Estiramos del tamaño deseado la masa, Agregamos una pequeña capa de tomate triturado natural, cocinamos al horno muy fuerte 350º c sobre una plancha de metal o piedra volcanica durante unos 3 min. Sacamos e inmediatamente agregamos una burrata desmenuzada, y pistachos pelados y picados . Servimos con un buen chorro de aceite de oliva virgen extra