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CHILES SECOS Y ENLATADOS

Chile Cascabel Entero

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Chile

Descripción y uso

De sabor suave y picante moderado se aconseja usar como macerador o en aliños o salsas. Aporta un sabor de nuez muy agradable. El nombre proviene de las semillas del chile suelto dentro del chile seco suenan como un sonajero o cascabel Los frutos secos son de unos 3 cm de diámetro. En fresco se le conoce como chile bola.

Para utilizar, en diferentes guisos de cerdo, ternera o pollo. También se utilizan para hacer salsa con tomatillos verdes

Cocción

Alérgenos

Tipos

Referencia

130081

Formato

1 Bolsa x 100 G

Unidad de venta

Bolsa

Vida del producto

48 meses

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