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SALSAS

Referencia: 022456

Salsa Barbacoa Blanca Veggi - U.S.A. BBQ White

1 bote x 2,182 kg

Es una salsa muy típica de Alabama (también conocida ALABAMA WHITE BBQ y como salsa blanca de Alabama), ideal para ensaladas, con patatas fritas o asadas, para el pollo, carnes, etc.. Un sustituto delicioso para las salsas de tomate, es una salsa cremosa y fresca.


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ENTRANTES

Referencia: 125689

Golden Crisp Stick Chicken 18 gr. 12 cm.

5 bolsas X 1 kg

Deliciosos y crujientes "sticks" de pollo, con rebozado crujiente


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COMPLEMENTOS A PLATOS

Referencia: 022479

Dulce de Bacon

6 Botes X 500 Gramos

Preparado de bacón y cebolla caramelizada con textura de mermelada.


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TARTAS

Referencia: 170308

Choco Black Currant Cake 1,5 kg 14 porc.

1 tarta x 14 porciones

Deliciosa tarta de terciopelo rojo, rellena de chocolate y grosellas negras, cubierta con ganache de chocolate y petalos de rosa.


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TARTAS

Referencia: 170307

Chocolate Fudge Premium 2,1 kg -14 porc.

1 x 14 Porciones

Tarta de chocolate negro rellena de chocolate en ganache, cubierta con cubos de bizcochos y glaseado de chocolate, húmeda y esponjosa.


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TARTAS

Referencia: 170306

Red Velvet Cake 1,900 kg 14 porc.

1 tarta x 14 porciones

Esponjoso bizcocho de RED VELVET relleno de crema de queso y decorado con virutas de chocolate.


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TARTAS

Referencia: 170303

Yuzu Cake 1,4 kg 12 porc

1 Tarta X 12 porciones

Bizcocho de straciatella, relleno de crema de Yuzu y chocolate, decorado con ganache de chocolate y nibs de cacao


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COMPLEMENTOS A PLATOS

Referencia: 125636

Cebolla encurtida en juliana "atlanta"

4 bandejas X 1 kg

Cebolla roja cortada en juliana, encurtida en salmuera, dando como resultado una cebolla crujiente de sabor dulce y agradable para complementar los sabores de un plato.


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TARTAS

Referencia: 170310

Chill Out Cake 1,350 kg 12 porc.

1 Tarta X 12 porciones

Novedosa tarta de bizcocho de chocolate negro con mousse de mango y maracuya, decorada con gel de mango e hilos de guindillas picantes.


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TARTAS

Referencia: 170311

Matcha Tea Cake-1,3 kg 12 porc.

1 Tarta X 12 porciones

Bizcocho de te matcha con citricos y chocolate, cubierto con chocolate blanco y gel de té matcha


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POSTRES

Referencia: 170300

Almond Cake Whit Caramel & Peanuts

1 Tarta 1,2 kg X 12 porciones

Tarta de "bizcocho" de harina de almendras cubierta con Chocolate y Cacahuetes con caramelo.


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POSTRES

Referencia: 180099

Macaron Ice Cream Chocolate 65 g

20 pasteles

Sandwich redondo de color pardo con helado crema de leche de chocolate y galletas de chocolate con almendras.


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TARTAS

Referencia: 170304

Pecan Salted Caramel 1,6 kg 14 porc.

1 tarta x 14 porciones

Pastel con base de galleta y relleno de crema de caramelo salado con nueces pecanas .


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APERITIVOS

Referencia: 125674

Pickle & Cheese Bites 20 g.

3 bolsas x 1 kg (48 a 53 pz x kg)

Deliciosos bocaditos de queso cheddar rellenos de pepinillos, un bocado crujiente y cremoso lleno de sabor.


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SALSAS

Referencia: 022405

Pico de Gallo

12 botes x 500 g

Salsa fresca de tomate natural, cebolla, lima jalapeños y especias


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SALSAS

Referencia: 022447

Tomate Ketchup Pickles

10 Uds X 220 ml

Ketchup con delicioso sabor a pepinillos dulces


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APERITIVOS

Referencia: 125656

Alas de Pollo Crujientes - 30 g./55 g.

2 Bolsas x 1,1 kg

Alitas de pollo, primera y segunda pieza separadas, marinadas, en una capa crujiente, prefritas, completamente cocidas y con proceso de congelado rápido.


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TARTAS

Referencia: 170305

Banana Cake 1,76 kg 14 porc.

1 tarta x 14 porciones

Bizcocho triple de plátano relleno de crema de plátano y decorado con virutas de chocolate.


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CARNES TERMINADAS

Referencia: 110311

Costilla Glaze BBQ 550GR.

10 uds. x 550 grs

Costillas de cerdo marinadas hechas a baja temperatura con salsa barbacoa especial, envasadas al vacio


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ENTRANTES

Referencia: 125575

Croqueta de Buey a la Brasa - 25 g

4 Bolsas x 40 Uds

Croquetas super cremosas de buey a la brasa, empanadas en PANKO. Cada croqueta tiene un peso de 25 g, ideal para comer de un solo bocado.

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