¿Qué es la quinta gama? En atlanta, distribuidores de comida para restaurantes y hoteles, te lo contamos:

Se trata de platos elaborados y envasados previamente, listos para ser consumidos.

Gracias a su rapidez en la regeneración (calentar y listo) y la seguridad alimentaria que aportan, cada vez son más los negocios de restauración profesional que ofrecen platos de alta cocina quinta gama para servir a sus comensales.

Gracias a los alimentos de quinta gama, los restaurantes disfrutan de una mayor eficiencia en la cocina, aprovechando mejor el espacio, el tiempo y los recursos humanos dedicados. Como distribuidores de comida para restaurantes, en atlanta trabajamos con quinta gama y ofrecemos la mejor calidad y atención. Además, los alimentos de quinta gama se conservan durante más tiempo que los completamente frescos y su vida útil se refleja claramente en el etiquetado, disminuyendo el desperdicio alimentario. Son la opción perfecta para innovar en la carta de los restaurantes, permitiendo además un escandallo más afinado y sencillo de elaborar.